Lamentamos informarles que en Marzo de 2009 dejamos de ofrecer nuestros productos en Cruzat.
Saludos!
viernes 17 de julio de 2009
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Buscamos rescatar la antigua tradición de elaborar cervezas de manera artesanal, recreando estilos muy diferentes principalmente de Irlanda, Escocia e Inglaterra. Todas nuestras partidas son limitadas y elaboradas con el cuidado y dedicación que caracteriza lo artesanal, sin conservantes y con los más finos ingredientes nacionales e importados.
Nuestras Cervezas
India Pale Ale (IPA)
Color: atractivo ámbar claro con una easpuma blanca y persistente.
Alcohol: 6,5 % vol. aproximado
Lúpulos: las variedades Cascade y Nugget (importado) son utilizados para dar un pronunciado amargor y adiciones tardías de los lúpulo Cascade y Glacier aportan a esta ale su delicado gusto y aroma.
Notas de degustación:
Tiene cuerpo medio y presenta cierto carácter alcohólico. Algunas notas a caramelo y sabores a malta levemente tostada completan el balance de esta cerveza. El acentuado amargor termina con un refrescante final seco a lúpulo. Un tratamiento extra de lúpulo Glacier en el tanque de maduración potencia los aromas a lúpulo en nuestra IPA.
¿Cuál es tu estilo?